Berbahaya, Jangan Panaskan Kembali 5 Makanan Ini Saat Sahur

In Info, Resep Masakan 232 views
Berbahaya, Jangan Panaskan Kembali 5 Makanan Ini Saat Sahur

Ilustrasi brokoli dan sayuran (iStockphoto)

Seringkali untuk menghemat waktu dan tenaga kalian lebih memilih untuk menghangatkan kembali makanan yang telah dimasak pada malam hari. Memang bagi sebagian besar makanan hal ini lumrah dilakukan.

Namun nampaknya belum banyak dari kalian yang tahu bahwa ada beberapa makanan yang nyatanya taka man jika dihangatkan kembali. Hal tersebut lantaran bagi beberapa bahan makanan proses kimia saat menghangatkannya dapat menyebabkan makanan berubah menjadi racun.

Berikut ini adalah makanan yang sebaiknya tidak kamu hangatkan kembali makanan yang sudah matang.

  1. Jamur

Usahakan untuk segera konsumsi jamur setelah dimasak. Jika terlanjur memasak jamur dalam jumlah banyak, sebaiknya makan dalam keadaan dingin. Hal ini karena jamur yang dipanaskan kembali dapat menyebabkan masalah kesehatan pencernaan.

  1. Bayam

Ilustrasi Bayam (iStock)

Bayam yang sudah dimasak sekali harus segera dikonsumsi. Alasannya adalah jika bayam dipanaskan, kandungan nitrat di dalamnya akan berubah jadi nitrit dan bisa membuat bayam bersifat karsinogenik untuk tubuh.

  1. Daging Ayam

Ayam Goreng Bawang Putih. foto; Pixabay

Tentu banyak diantara kalian yang memanaskan kembali menu berbahan dasar ayam bukan? Jika memang terpaksa memanaskan kembali daging ayam, sebaiknya panaskan dengan api kecil. Hal ini karena daging ayam yang dipanaskan kembali dapat merusak struktur proteinnya dan menyebabkan gangguan pencernaan.

  1. Brokoli

Brokoli yang baik untuk kesehatan. (Sumber foto: Adrian Putra/BIntang.com)

Brokoli memang baik untuk kesehatan, namun sama seperti bayam brokoli mengandung nitrat yang jika dipanaskan kembali setelah memasaknya justru membahayakan kesehatan. Brokoli yang dipanaskan kembali bahkan dapat memicu kanker loh.

  1. Telur

Telur Goreng Saus Tomat. foto: dana tentis/pexels.com

Sama seperti ayam, kalian tentu sering memanaskan kembali telur bukan? Memanaskan kembali telur rebus bisa membuatnya bersifat letal dan sangat berisiko buruk bagi kesehatan. Maka hindari untuk memanaskan kembali telur yang sudah kamu masak ya.

 

Source : Vemale

Tags: #makanan #puasa #ramadan #sahur

author
Author: 
    Universitas Ini Telah Siapkan Dua Mobil untuk Balap Formula di Jepang
    Universitas Ini Telah Siapkan Dua Mobil untuk Balap Formula di Jepang
    Kabar terbaru datang dari Institut Teknologi Sepuluh
    Habis Makan, Keluarga Ini Lupa Bawa Pulang Anaknya
    Habis Makan, Keluarga Ini Lupa Bawa Pulang Anaknya
    Makan bersama keluarga di sebuah restoran tentunya
    5 Negara yang Memiliki Jaringan Internet Tercepat di Asia
    5 Negara yang Memiliki Jaringan Internet Tercepat di Asia
    Saat traveling ke suatu negara, jaringan internet
    Resep Gulai Nangka Tetelan Sapi Idaman Hati
    Resep Gulai Nangka Tetelan Sapi Idaman Hati
    Gulai Nangka Tetelan Sapi Gulai Nangka yang

    Leave a reply "Berbahaya, Jangan Panaskan Kembali 5 Makanan Ini Saat Sahur"

    Must read×

    Top
    %d bloggers like this: